-
מהנשמדע
המחקרים החדשים ביותר: מהנשמדע 28/12/2024
מוצא האספנות? זה לא הגיל, זו הביצה, הפסטה הדקיקה בעולם, לגעת בשמש ולהישאר בחיים וטיפול מבוסס RNA לרעלת היריון
-
משחקים באוכל
קסם הבצק האיטלקי
כדי לעשות פסטה טרייה וטעימה צריך להכיר לעומק את חלבון החיטה (גלוטן), ולדעת להשתמש בו
-
שאל את המומחה
דברים שחושבים בטעות על אוכל
טיגון הורס שמן זית, אבל מונע מהמיצים לצאת מהסטייק? איך הכי נכון לבשל ריזוטו או פסטה? התשובות עשויות להפתיע
