-
השפעת מזון ופעילות גופנית על הלב
אורח החיים המודרני מכתיב לרוב האנשים, בייחוד בעולם המערבי, שעות עבודה ארוכות ללא מאמץ
19 באוקטובר, 2011 זמן קריאה משוער 5 -
שאל את המומחה
מה ההבדל בין התמצקות לגיבוש מבחינה מיקרו (מבנה כימי) ומאקרו (תכונות החומר)? אודליה
התמצקות הוא התהליך בו חומר משנה את מצב הצבירה שלו, והופך מנוזל למוצק (על פי השימוש המדעי
15 ביוני, 2011 זמן קריאה משוער 5 -
שאל את המומחה
תוצרי פירוק השומן ש"עוקפים" את הכבד
רוב החומרים המפורקים בחלל מערכת העיכול נספגים בצד החיצוני של תאי האפיתל המדפנים את חלליה,
26 במאי, 2011 זמן קריאה משוער 7 -
שאל את המומחה
מדוע סבון שוטף שומן יחסית בקלות מכלי מתכת וזכוכית אך לא מכלי פלסטיק? תום
ראשית – אתה צודק, והתופעה בהחלט קיימת, באמת כאשר רוחצים כלים מפלסטיק המלוכלך בשמן, בניגוד
3 במאי, 2011 זמן קריאה משוער 5 -
שאל את המומחה
מדוע משתמשים באצטון ולא בכוהל על מנת להסיר לק מהציפורניים? אודליה
אם מצליחים להסיר לק באמצעות כוהל, אז דווקא עדיף להישתמש בו על פני אצטון, הוא פחות מגרה את
6 בינואר, 2011 זמן קריאה משוער 5 -
שאל את המומחה
האם נכון שמרגרינה שונה מפלסטיק בקשר אחד או במולקולה אחת בלבד?
פלסטיק הוא לא חומר בודד, אלא כינוי לעשרות רבות של חומרים שונים. המאפיין של הפלסטיקים
13 בנובמבר, 2010 זמן קריאה משוער 5 -
שאל את המומחה
האם ערבוב של שום ושמן זית יוצר רעלן מסוכן? ארנון
שמן זית עם שום (ואולי קצת בצל, מלח ופלפל) יכול להיות שילוב מאוד טעים ורובנו גם אכלנו
29 באוקטובר, 2010 זמן קריאה משוער 5 -
שאל את המומחה
מה ההבדל בין שומן רווי, שומן לא רווי ושומן טרנס? אייל
השאלה המלאה: מה ההבדל בין שומן רווי לשומן לא רווי, ומה זה שומן טראנס? אייל שומן היא
31 במאי, 2010 זמן קריאה משוער 10