-
משחקים באוכל
בזכות החיידקים: הכנת היוגורט המושלם
השילוב של חלב וחיידקים מאפשר לייצר בבית יוגורטבשלל מרקמים וטעמים. מדע במטבח
-
חדשות מדע
הלב המתחדש
עקיפת המנגנון המונע חלוקת תאים הצליחה לחדש רקמה שנפגעה בהתקף לב – בינתיים רק בעכברים
-
שאל את המומחה
מדעי הצום
הסוכרים, השומן והייחוד של המוח. אילו תהליכים מתרחשים בגוף כשאנחנו מפסיקים לאכול לשעות ארוכות?
