-
חדשות מדע
איך יודעים שהעוף מוכן ובטוח לאכילה?
בשר עוף עלול להכיל חיידקים גורמי מחלות. כדי להגיע לטמפרטורות שקוטלות אותם, מומלץ להיעזר במדחום במהלך הבישול
30 באוגוסט, 2020 זמן קריאה משוער 3 -
יש מקום לספק
למרות הכול, לא אלרגיה
התסמינים של ארבעת החולים שאכלו טונה בבית הקפה התל אביבי בתחילת השבוע לא התאימו להרעלת מזון רגילה
18 באוקטובר, 2019 זמן קריאה משוער 4 -
חדשות מדע
המרכז לבקרת מחלות: "היזהרו מבצק עוגיות"
גוף המחקר האמון על בריאות הציבור בארצות הברית מזהיר: אכילת בצק לא אפוי עלולה לחשוף אותנו לחיידקי מעיים
27 בינואר, 2019 זמן קריאה משוער 3 -
שאל את המומחה
מה הסכנה באכילת בשר מקולקל?
איך אפשר למנוע הרעלה מאכילת בשר? ומדוע בעלי חיים שאוכלים נבלות אינם חשופים לסכנות האלה?
6 באפריל, 2016 זמן קריאה משוער 5