-
أخبار العلوم
هل يزيد التابل الأكثر شيوعًا في نظامنا الغذائيّ من خطر الإصابة بالسكّريّ؟
تشير دراسة جديدة إلى وجود صلة واضحة بين الاستهلاك المفرط للملح وتطوّر مرض السكّريّ من النوع الثاني
-
غسيل الدماغ
أين يوجد البيغمي؟ غسيل دماغ
ما هي الجذور الحرة؟ مما تتكون البروتينات؟ وأيّ الحيوانات هما السفنكس والأزرق الروسي؟ مسابقة معلومات علمية
-
نَلهو بالطَّعام
علوم الباذنجان
كيف تُحَيَّدُ مرارة الباذنجان؟ كيف نُخفِض من امتصاصه كثيرًا من الزّيت؟ وماذا يحدث عندما يلتقي الباذنجان بالملح؟ إليكم الطّريقة العلميّة للحصول على الباذنجان المثاليّ
-
اسأل الخبير
هل يسبب الملح العطش أو الجوع؟
تكشف أبحاث أُجريت لغرض رحلة طيران مأهولة الى المريخ: أنّه بدلًا من الشّعور في العطش، قد يشجّع الاستهلاك الزّائد للملح على الأكل أكثر
