מדע במבט על ים השיבולים שאנו אוכלים לכבוד שבועות, מבט עולמי על הדגן המקומי. החיטה במספרים ד"ר יובל רוזנברג 25 במאי, 2023 זמן קריאה משוער 12 12 min