-
שאל את המומחה
האם חלב דל לקטוז באמת מתוק יותר? מנחם
לקטוז (Lactose) הינו סוכר החלב. זהו דו-סוכר המורכב ממולקולה של גלוקוז ומולקולה של גלקטוז
-
שאל את המומחה
מה תפקיד הקרניים שיש לג'ירף על ראשו? חנן
הקרניים על ראשו של הג'ירף קרויות אוסיקונוס (ossicones) והן מצויות גם אצל קרוב משפחתו
-
מאגר המדע
כלבים לזיהוי הסרטן
הכלב נחשב זה מאות בשנים כחברו הטוב ביותר של האדם. כעת מדענים מקווים לגלות שחברו הטוב
-
מאגר המדע
מהי גבינה?
גבינה היא אחד ממוצרי המזון המעובד העתיקים ביותר בעולם. בקיומה היא משקפת את התפתחות הידע
-
מאגר המדע
יוצאים לאכול סטייק משובט
עבור אלה בינינו שאינם צמחונים ואינם נרתעים מבשר, סטייק ("אומצה" בעברית תקנית) עסיסי
