-
اسأل الخبير
التقطيع الصحيح: أيّ لوح تقطيع يناسبك؟
تعتبر ألواح التقطيع من الأدوات الأساسيّة في أيّ مطبخ، وعادة ما تكون مصنوعة من الخشب، البلاستيك أو الزجاج. أيّ نوع يعتبر الأفضل؟
-
أخبار العلوم
اللّدائن الدّقيقة تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب
وجدت دراسة أنّ الجزيئات البلاستيكيّة الصّغيرة الموجودة في الأوعية الدّمويّة لمرضى تصلّب الشّرايين ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالنّوبات القلبيّة، السّكتات الدّماغيّة أو الوفاة.
-
اسأل الخبير
لماذا يصفرُّ لون البلاستيك؟
أظهر بحث جديد أنّ أشعّة الشّمس تغيّر الخصائص الكيميائيّة للبولي إيثيلين المستخدم في العديد من منتجات البلاستيك
-
لمحة علميّة
معضلة إعادة الاستخدام
من الصعب قياس التكلفة البيئية الأعلى، والأمر المؤكد هو أنه من الأفضل استخدام الأدوات المتوفرة حاليًا بدلاً من إنتاج أدوات جديدة
